O Projeto Flores de Mel tem por objetivo sensibilizar e desenvolver conhecimentos sobre o cultivo de flores ornamentais e comestíveis, principalmente nativas, além de técnicas de jardinagem e paisagismo a agricultores familiares, sitiantes e moradores da APA Capivari-Monos e entorno.
Por meio de curso teórico-prático, orientado pelos princípios e práticas da Agroecologia, será trabalhado prioritariamente o manejo de flores nativas, além da execução de jardins nas propriedades dos participantes. Desenvolvendo uma atividade rural sustentável na busca de melhor qualidade de vida.
O resultado será a formação de floristas e mão de obra especializada em jardinagem e paisagismo, contribuindo para a diversificação de atividades econômicas dos participantes, oferecendo um produto diferenciado e suprindo uma demanda profissional extremamente carente na região.
Atividades previstas:
- Encontro para sensibilização e apresentação da proposta.
- Encontro teórico-prático formativas sobre:
> Conceitos básicos gerais sobre Agroecologia
> Cultivo de flores em regime aberto
> Cultivo de flores em regime protegido
Técnicas iniciais de jardinagem e paisagismo
> Planejamento e execução de jardins
- Palestras sobre meio ambiente e legislação ambiental.
- Oficinas práticas de orquídeas, bromélias e ikebanas.
- Visitas externas em jardins, produtores e outros.
- Participação em feiras e eventos.
Fernanda Silva Gonçalves - Coordenadora Executiva
Fernando S. De Medeiros Couto - Responsável Técnico
Sergio Fonseca - Arquiteto Liliane Matajs - Coordenação Pedagógica Magda Matajs - Monitoria do Projeto Leila Matajs - Suporte da Coordenação Clovis J. Fernandes de Oliveira JR. - Agronômo/Pesquisador
Início do projeto em março/2011 e término para abril de 2012.
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